🔥 ⭐براونيز⭐🔥

شهيوات أم شمس

🔥⭐ المقادير ⭐🔥

1. 115 غرام زبدة ذائبة
2. معلقة كبيرة زيت نباتي
3. 150 غرام سكر أبيض
4. 100غرام سكر بني (ممكن الاستغناء عنه وتعويضه بالسكر الأبيض )
5. حبتان من البيض
6. ملعقة صغيرة فانيليا
7. رشة ملح
8. 60 غرام دقيق
9. 50 غرام شوكولاتة بودرة
10. 170غرام شوكولاتة مقطعة ( اختيارية )

🔥⭐ الطريقة ⭐🔥

في إناء نمزج الزبدة مع السكر تم نضيف حبتي البيض و الفانيلا و الملح و ملعقة الزيت .

نحرك الخليط جيدا حتى يتجانس جيدا ثم نضيف النواشف الدقيق و بودرة الشوكولاتة ..

نخلط جيدا حتى الحصول على قوام متجانس …

في أخر مرحلة نضيف قطع الشوكولاتة , نسكب العجين بشكل متساوي في ورق الكاب كيك , نسكب فقط إلى حدود نصف الارتفاع .

بعدها تكون البراونيز جاهزة للخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 و 20 دقيقة …

و بهذا تكون وصفتنا جاهزة للتقديم …

بالصحة و العافية , خالص المتمنيات مع أم شمس .

مطبخ أم شمس : مأكولات و حلويات مغربية و عربية لكل الأذواق .