الجريدة العربية
في وقت تشهد فيه أسعار الخضر في فرنسا ارتفاعاً ملحوظاً، تكشف مقارنة للأسعار في مدينة تولوز عن فارق كبير بين أسعار بعض أنواع الطماطم المعروضة في الأسواق الفرنسية، حيث يصل سعر بعض الأصناف إلى 7.45 يورو للكيلوغرام، مقابل 1.89 يورو فقط للطماطم المستوردة من المغرب.
وأظهرت جولة مقارنة نشرتها صحيفة La Dépêche du Midi وشملت عدداً من الأسواق والمتاجر الكبرى والمتاجر المتخصصة في المنتجات العضوية بمدينة تولوز، تفاوتاً لافتاً في أسعار الطماطم، سواء بين الأصناف المختلفة أو بحسب بلد المنشأ ونقطة البيع.
ففي أحد متاجر Carrefour Express بشارع Paul-Vidal، بلغ سعر الطماطم ذات الأصناف السوداء والمضلعة و«قلب الثور» نحو 7.45 يورو للكيلوغرام. والمفارقة أن بعض الكميات المعروضة بهذا السعر كانت تعاني من التلف أو آثار الحشرات.
في المقابل، عرض متجر Lidl بشارع Bayard طماطم مستديرة داكنة من أصل مغربي بسعر 1.89 يورو للكيلوغرام، وهو من بين أدنى الأسعار التي سجلتها المقارنة داخل متاجر التوزيع الكبرى. كما عرض المتجر نفسه طماطم عناقيد بسعر 1.49 يورو للكيلوغرام، دون تحديد بلد منشئها.
ولا تعني هذه المقارنة أن الطماطم المغربية والفرنسية المعروضة هي المنتج نفسه من حيث الصنف أو الحجم أو طريقة الإنتاج، إذ تختلف الأصناف والمعايير وطرق الزراعة والمتاجر. لكنها تكشف، في المقابل، حجم الفوارق التي يمكن أن يواجهها المستهلك الفرنسي عند شراء الطماطم.
وتأتي هذه الفوارق في سياق ارتفاع عام في أسعار الخضر بفرنسا. ووفق معطيات مرصد الأسعار التابع لجمعية Familles Rurales، بلغ متوسط سعر طماطم العناقيد المنتجة بالزراعة التقليدية نحو 2.91 يورو للكيلوغرام، بزيادة سنوية بلغت 31 في المائة.
كما ارتفعت أسعار الخضر الطازجة في فرنسا بنسبة 62 في المائة منذ سنة 2015، مقابل ارتفاع بلغ 21 في المائة فقط لمعدل التضخم العام خلال الفترة نفسها.
ويربط مهنيون في القطاع جانباً من هذا الارتفاع بالظروف المناخية الصعبة، ولا سيما موجات الحر التي أثرت على المردودية الزراعية. وقد وصلت درجات الحرارة داخل بعض البيوت الزراعية، وفق المعطيات الواردة في المقارنة، إلى نحو 55 درجة خلال موجة الحر، الأمر الذي أدى إلى تراجع الإنتاج وارتفاع الأسعار.
وتظهر الفوارق كذلك بين المنتجات الأوروبية نفسها. فقد بلغ سعر طماطم العناقيد 4.95 يورو للكيلوغرام في أحد متاجر Carrefour Express، مقابل 3.95 يورو للطماطم الإسبانية، بينما عرض متجر Intermarché طماطم حمراء مضلعة بسعر 2.99 يورو للكيلوغرام، واعتُبرت من الخيارات الجيدة من حيث العلاقة بين السعر والجودة.
أما في الأسواق الشعبية بتولوز، فقد بدأت الأسعار من حوالي 0.99 يورو للكيلوغرام في سوق Cristal، بينما وصلت بعض الأصناف إلى 7.90 يورو. وبالتالي فإن السعر المغربي البالغ 1.89 يورو ليس الأرخص على الإطلاق، لكنه يظل ضمن مستويات الأسعار المنخفضة المسجلة في متاجر التوزيع الكبرى.
وتعكس هذه الأرقام جانباً من القدرة التنافسية للطماطم المغربية في السوق الفرنسية، في وقت يستمر فيه الجدل بين المنتجين الفرنسيين والأوروبيين ونظرائهم المغاربة حول شروط الإنتاج والتنافس داخل السوق الأوروبية.
ففي الوقت الذي يرى فيه المزارعون الأوروبيون أن الفوارق في تكاليف الإنتاج والقواعد المنظمة للمنافسة تخلق اختلالاً في السوق، يجد المستهلك الفرنسي في المنتجات المغربية، في بعض الحالات، خياراً أقل تكلفة يساعد على الحد من فاتورة مشترياته، خصوصاً في فترة تشهد ارتفاعاً واضحاً في أسعار المنتجات الزراعية.
وهكذا، تكشف الطماطم المغربية مرة أخرى عن موقعها المتقدم في السوق الفرنسية، ليس فقط من زاوية حضورها في رفوف المتاجر، وإنما أيضاً من خلال قدرتها على تقديم أسعار تنافسية في سوق يعاني المستهلك فيه من ارتفاع متواصل في كلفة الخضر الطازجة.
